Banán

Banány obsahují velké množství vlákniny a také řadu antioxidantů.

Jeden středně velký banán (118 gramů) dále obsahuje:

• Draslík: 9% doporučené denní dávky.
• Vitamin B6: 33% doporučené denní dávky.
• Vitamin C: 11% doporučené denní dávky.
• Hořčík: 8% doporučené denní dávky.
• Měď: 10% doporučené denní dávky.
• Mangan: 14% doporučené denní dávky.
• Sacharidy: 24 g.
• Vláknina: 3.1 g.
• Bílkoviny: 1.3 g.
• Tuky: 0.4 g.

V každém banánu je navíc pouze 105 kalorií a celý banán je tak prakticky výhradně tvořený vodou a sacharidy. Banány totiž obsahují jenom velmi málo bílkovin a prakticky žádný tuk.